Voici un nouveau test réalisé en Octobre dernier en Corée, alors cette fois-ci, c’est un peu particulier parce que je ne vais certainement pas me faire que des amis avec ce billet. En effet, j’ai testé pour vous du chien 😉 Il faut savoir qu’il y’a quelques restaurants qui servent ce plat en Corée mais que c’est assez cher et qu’on en mange en général pour les “grandes occasions”. Maintenant que vous en savez un peu plus, place au test 😉 Comme vous pouvez le voir sur les photos, nous avons eu deux plats différents, le premier avec des morceaux déjà cuits et le second en soupe. C’est assez bon, la viande est très tendre et d’après les Coréens très bonne pour la santé. Pour faire une comparaison avec quelque chose de connu, je trouve ça assez proche du boeuf bourguignon niveau composition de la viande, le goût en revanche est bien différent. Et vous chers lecteurs, qu’en pensez vous? Seriez vous prêts à en manger? Peut-être Mennuie, non? 😀