Vous connaissez tous le chocolat noir, le chocolat au lait et le chocolat blanc, mais connaissez vous le chocolat blond? Non, et bien, je me suis donc dévoué pour faire un petit test 😉 Les amateurs de chocolat connaissent sûrement Valrhona (c’est l’une de meilleures marques et de nombreux patissiers utilisent leur chocolat) et depuis quelques mois, ils vendent le chocolat Dulcey aka premier chocolat blond. C’est très bon, crémeux, très doux en bouche et je dirais que c’est mix entre chocolat blanc, chocolat au lait et caramel 😀 J’approuve et je vous recommande de tester si vous en avez l’occasion, vous ne serez pas déçus!!!