Après le Soju, le Bokbunja et le Makgeolli, je continue mon tour de Corée avec aujourd’hui le Baekseju 😉 Voici la définition Wikipedia “Baekseju (sold under the brand name Bek Se Ju; literally “one-hundred-years wine”) is a Korean glutinous rice-based fermented alcoholic beverage flavored with a variety of herbs, ginseng most prominent among them. According to some, the name comes from the legend that the healthful herbs in baekseju will help you live to be 100 years old. The drink is infused with ginseng and eleven other herbs, including licorice, omija (Schisandra chinensis), gugija (Chinese wolfberry), Astragalus propinquus root, ginger, and cinnamon.” Perso, j’aime beaucoup cette boisson, c’est plutôt doux et ça passe bien en fin de soirée et comme vous pouvez le voir, les pubs Coréennes de Baekseju n’ont rien à envier aux pubs pour le Soju 😉