Test: Enter the Dragon Fruit…
Mercredi soir, j’ai testé un petit cocktail made in Singapore délicieux, je ne me souviens plus du nom, mais celui-ci était à base de “Dragon Fruit” (je ne sais pas comment on appelle ça en Français) et comme vous pouvez le voir sur la photo, le cocktail avait une belle couleur violette 😉 C’était vraiment très bon et très désaltérant (idéal pour Singapour). Je ne connaissais pas du tout ce fruit, mais je pense que certains ici doivent connaître car c’est un fruit typique d’Asie du Sud-Est, notamment du Vietnam. En tout cas, belle découverte et j’en reboirai avec grand plaisir et vous chers lecteurs, ça vous tente?
Il me semble en avoir bu aussi lors de mon passage il y a 10ans, par contre ne me souviens plus du goût 🙁
c’est un fruit qui me tente beaucoup de par ses couleurs ^^
il parait que le gout se rapproche du kiwi
@Cut: Je connais bien Cut en fait c’est un fruit qui vient de la floraison d’une sorte de gros et long cactus, pour ceux que ca interesse:
le fruit avant epluchage ici:
http://z.about.com/d/thaifood/1/0/e/D/dragonfruit1_edited-1.jpg
le cactus en question en phase de floraison:
http://www.daleysfruit.com.au/blog/uploaded_images/Yellowdragonfruit-763228.jpg
Si c’est pas mauvais, perso je trouve la version blanche du fruit
[ici: http://designfission.com/blog/wp-content/uploads/2007/07/dragon-fruit.jpg ]
plutot fade, la version rouge de ton cocktail est mieux mais ca restera toujours fade comme une pasteque a cote d’un bon melon 😉
les petites graines noires qui sont plus dure que du sesame ont tendance a coller ou se coincer dans les dents mais bon comme tu l’expliques ca l’avantage de ne pas etre doux et sucre et donc cela desaltere et c’est joli 😉
hmm.. ça me tente bien, ça a l’air bon
T’en a rapporté dans tes bagages pour nous faire goûter ? 🙂 Belle couleur en tout cas, c’est tentant.
En fait Cut a beaucoup aime car c’etait parfait pour dissimule le Soju d’ailleurs il nous a pas avoue combien de verres il avait pris
on tout cas moi ca me tente ^^
Tescolotus : c’est parce qu’il s’est mit totalement minable et qu’il s’en souviens plus du tout
corscia: ahhh trop fort XDDDD
merci Tescolotus pour la précision
@Corscia: c´est bien ce que je pensais meme si precedement ailleurs Cut pour sa defense insinuait que j´affabulais… bon c´etait pas du cognac mais maintenant on sait que c´etait aromatise au fruit du dragon 😉
uuhhhmmm, ça à l’air en effet pas mal!!! Très jolie couleur, mais connaissant également le fruit je me demande bien qu’elle gout ça en boisson
de toute lors de la soju party on avait bien vu qu’il fallait pas le pousse pour qu’il se lache niveau alcool 😉
That’s a refreshment a dragon fruit shake/juice?
@Cut: Oh j’ai pensé à toi aujourd’hui. J’ai goûté ce fuit le “Pitaya” ou “Dragon Fruit”. Et je dois avouer que c’est vraiment très bon, on aurait peur que ça soit trop sucré, mais bien au contraire c’est délicieux, mais il aurait encore été plus délicieux s’il avait été mis au frigo, pour qu’il soit plus frais 🙂
@Mimi08: Cool, et t’as consomme ca comment? En fuit ou en jus?
En fruit, coupé en deux et savouré à la petite cuillère, en fait c’est ma mère qui a eu ce week-end une magnifique corbeille de fruit en tout genre pour ses 40 ans de mariage, il y avait plusieurs fruits exotiques et dans le lot y avait le Dragon Fruit. La couleur de ce fruit est vraiment sublime ^^
Et je confirme c’est vraiment trop trop bon et pas du tout fade pour moi bien au contraire 😉
MDR il ne faut pas aller jusqu’à Singapour pour savourer ce délicieux fruit