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    Un petit BBQ Coréen?

    July 4th, 2008

    Ceux qui ont déjà eu la chance de goûter au Kalbi (ou Galbi) vont certainement saliver devant ces photos, les autres aussi, excepté Mennuie peut-être 😉 Pour votre info, c’est un plat typiquement Coréen, où la viande est d’abord marinée dans une sauce à base de Soy Sauce, Vin de riz ou autre, ail et sucre. Comme vous vous en doutez, c’est délicieux. D’ailleurs, si la nourriture coréenne vous intéresse, je vous invite à visiter ce site très sympa Zenkimchi 😉